Cara Menanam Kencur
Kencur merupakan tanaman rimpang dengan aroma yang khas dan sering dimanfaatkan sebagai bahan jamu maupun bumbu masakan. Tanaman ini dapat dibudidayakan dengan mudah menggunakan rimpang yang memiliki mata tunas.
Bahan yang Dibutuhkan
- Rimpang kencur sehat
- Tanah
- Sekam bakar
- Pupuk kompos
- Air
Alat yang Dibutuhkan
- Polybag atau tempat tanam
- Sekop kecil
- Gembor atau alat penyiram
- Sarung tangan
Langkah-Langkah
Persiapan Bibit
Gunakan rimpang kencur yang sehat, tidak busuk, dan memiliki mata tunas. Bibit dapat langsung ditanam meskipun belum memiliki akar karena akar akan tumbuh selama proses pertumbuhan tanaman.
Persiapan Media Tanam
Campurkan tanah, sekam bakar, dan pupuk kompos dengan perbandingan 2:1:1 hingga merata.
Penanaman
Tanam rimpang sedalam 3–5 cm, kemudian tutup kembali menggunakan media tanam dan siram secukupnya.
Pemeliharaan
Lakukan penyiraman secara rutin, bersihkan gulma, dan tambahkan pupuk kompos setiap 1–2 bulan bila diperlukan.
Panen
Kencur dapat dipanen pada umur sekitar 6–10 bulan.
Pascapanen
Rimpang dibersihkan menggunakan air bersih, kemudian ditiriskan hingga kering sebelum disimpan atau diolah menjadi suatu produk.