Cara Menanam Lengkuas
Lengkuas merupakan tanaman rimpang yang banyak dimanfaatkan sebagai bumbu masakan. Tanaman ini memiliki aroma khas dan dapat tumbuh dengan baik dengan perawatan yang rutin.
Bahan yang Dibutuhkan
- Rimpang lengkuas sehat
- Tanah
- Sekam bakar
- Pupuk kompos
- Air
Alat yang Dibutuhkan
- Polybag atau tempat tanam
- Sekop kecil
- Gembor atau alat penyiram
- Sarung tangan
Langkah-Langkah
Persiapan Bibit
Gunakan rimpang lengkuas yang sehat, tidak busuk, dan memiliki mata tunas. Bibit tidak harus sudah berakar karena akar akan tumbuh setelah penanaman. Hindari menggunakan rimpang yang keriput atau terserang penyakit.
Persiapan Media Tanam
Campurkan tanah, sekam bakar, dan pupuk kompos dengan perbandingan 2:1:1 hingga merata.
Penanaman
Tanam rimpang sedalam 5–10 cm dengan jarak tanam sekitar 60 cm agar tanaman memiliki ruang tumbuh yang cukup.
Pemeliharaan
Siram tanaman secara rutin sesuai kebutuhan. Bersihkan gulma di sekitar tanaman dan tambahkan pupuk kompos setiap dua bulan. Lakukan pengecekan secara berkala untuk mencegah serangan hama dan penyakit.
Panen
Lengkuas dapat dipanen setelah berumur sekitar 10–12 bulan.
Pascapanen
Rimpang dibersihkan dari tanah dan akar yang menempel, kemudian dicuci hingga bersih dan diangin-anginkan. Lengkuas dapat langsung dimanfaatkan atau disimpan di tempat yang kering.